Relocaliser la production alimentaire est aujourd’hui non seulement un enjeu écologique, mais aussi sociétal et économique. Nous pensons globalement le projet dans son écosystème pour en assurer la cohérence et la faisabilité technique.
Un projet articulant une exploitation maraîchère de 33 hectares avec une structure coopérative regroupant plusieurs porteurs de projet chargée de commercialiser les produits de la plaine.
La ferme de Mickaël Poillion se situe dans le Ternois, région naturelle au cœur du Pas-de-Calais entre les plaines de l’Artois et les vallées du Haut Pays.